CIASTECZKA ORZECHOWE

• 100g płatków owsianych 
• 50g orzechów 
• 80 g słodzidła 
• 20 g kakao
• 1 łyżeczka pdp
• 30 g oleju kokosowego 
• 70 g masła orzechowego 
• 1 jajko
• 1 łyżka mleka
• 20g miodu
• 30g masła orzechowego 
• 1 łyżka mleka np owsiane

WYKONANIE 

1. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej olej kokosowy, dodajemy masło orzechowe, jajko i mieszamy
2. Płatki wraz z orzechami mielimy na mąkę 
3. Suche składniki dokładnie mieszamy i dodajemy do płynnej masy
4. Zwilżonymi dłońmi formujemy kulki z dziurkami w środku, zostawiamy część masy na zakrycie dziurek
5. Masło orzechowe, olej kokosowy i miód dokładnie mieszamy i powstałą masą wypełniamy ciasteczka
6. Z pozostałej części ciasta formujemy płaskie placuszki i przykrywamy masę karmelową starając się ładnie zlepić obie części 
7. Pieczemy około 20 min w 180°C 

Smacznego i na zdrowie !!!

❤💛💚